هنوز استانبولم و به زودی راهی دیار فرانسویان آمریکای شمالی می شوم.
دیروز تجربه ای خوب از حضور در یک رستوران ایرانی تازه تاسیس در استانبول داشتم. با صاحب خوش ذوق خونگرم آن حمید خان هم گپ مفصلی زدیم. اگر کذارتان استانبول افتاد حتما برای یک غذای خوب ایرانی سری به آنجا بزنید. صفحه فیسبوک آنها را لایک کنید.
به رستورانی در استانبول (خیابان استقلال در نزدیکی میدان تقسیم) برخوردم که نیمی از آن کتابفروشی بود. فکر می کنم نامش ADA بود. رستوران بسیار جالبی که غذای خوبی هم به مشتریانش می داد. دوستانی که بیشتر در مورد آن می دانند کامنت بگذارند.
مدتهاست که فشار کار با توجه به وضعیت پیش آمده که خوانندگان بهتر از من می دانند به گونه ای بوده است که وقتی برای دمی با خانواده بودن و گشت و گذار را نداشته ام و این از تعداد بالای کامنتهای بی پاسخ همین وبلاگ البته هویداست. کانتر سایت عدد ۸۹ کامنت منتظر را نشان می دهد که البته قول می دهم امشب همه آنها را پاسخ گویم. بگذریم؛ روز شنبه فرصتی دست داد تا به رستورانی ایرانی در مونترآل برویم که سالهاست از وجود آن با خبریم ولی هرگز فرصت رفتن بدست نیامده بود.
رستورانی به نام بیبلوس BYBLOS در قلب منطقه زیبای پلاتو که محله ای فرانسوی نشین در شمال شرق مرکز شهر است و بیشتر مورد علاقه قشر فرهنگی؛ استادان دانشگاه و به خصوص هنرمندان مونترآل است. این رستوران در تقاطع دو خیابان Laurier و Fabre قرار گرفته است. خیابان Laurier برای آنان که پاریس را دیده اند در دم خاطره آن شهر را زنده می کند. خانه ها در این محله به هم چسبیده و متراکمند و در سالهای اخیر قیمت بالایی یافته اند و اجاره نیز در این بخش از شهر گرانتر است. ادامه ی نوشته
